Chương 113

Ngày xưa lúc còn ở quê, vào ngày sinh nhật của cô, bà nội đều luộc hai quả trứng. Bà còn đi đến hợp tác xã cung ứng mua bánh quy và bánh bông lan, rồi nấu một số món mà cô thích ăn. Mặc dù không thể so sánh với sự long trọng của người thành phố, nhưng sinh nhật mỗi năm Phương Đường đều rất hạnh phúc. Mười lầm năm sống cùng bà nội là khoảng thời gian hạnh phúc nhất của cô.

Hai ông lão đã bắt đầu chuẩn bị quà sinh nhật từ sáng sớm, rất là thần bí, không nói là quà gì, chỉ nói đến ngày sinh nhật mới được lấy ra. Tang Mặc càng không nói một lời Phương Đường rất mong chờ món quà của anh, nhưng Tang Mặc kín miệng, khiến cô ngứa ngáy trong lòng, mong sinh nhật sẽ đến thật nhanh.

Vào ngày sinh nhật, Tang Mặc làm xong việc vào buổi chiều sớm, xin phép về nhà để chuẩn bị mì trường tho. Anh nhất định phải tự tay làm mới thể hiện được thành ý.

Phương Đường không về nhà. Tang Mặc không cho cô về, bảo cô cứ thong thả làm việc, về nhà ăn cơm đã dọn sẵn.

Trong căn nhà tranh, hai ông lão và Tang Mặc bận rộn túi bụi. Ông cụ Phương đang nhào bột để làm sủi cảo, còn ông cụ Ngô thì đang băm nhân.

Tang Mặc xắn tay áo lên để làm mì trường thọ. Bảy năm làm việc ở nông trường, anh đã học được mọi thứ, chỉ trừ nấu nướng. Bất kể nguyên liệu gì, anh đều chỉ biết cho vào nồi nấu chín. Dù sao thì anh không kén ăn, miễn có thể lấp đầy bụng là được.

Nhìn dáng vẻ tay chân vụng về của Tang Mặc, ông cụ Phương tức đến mức nghiến răng nghiến lợi: “Cái này là mì trường thọ hay bánh bao nhão? Thôi được rồi, tránh ra, để ông làm.” Cục bột trong tay Tang Mặc vón thành từng cục, trông giống bánh bao nhão thật. Nhưng mà anh kiên quyết từ chối sự giúp đỡ của ông cụ Phương và nói một cách hùng hồn: “Sinh nhật của vợ cháu, đương nhiên phải do cháu tự làm.”

Ông cụ Phương tức đến mức bật cười: “Được rồi, được rồi, cháu làm đi. Xem cháu làm được trò trống gì!”

Từng là binh lính lo việc bếp núc, ông cụ Phương không giỏi nấu ăn nhưng lại rất giỏi làm thức ăn. Nhìn Tang Mặc vụng về, ông ấy tức đến mức muốn đẩy thằng nhóc này ra và tự mình làm.

Tang Mặc xụ mặt, cố gắng nhào bột. Anh nhất định phải làm được, không thể để ông lão chế giễu.

Dưới nỗ lực của anh, cuối cùng bột cũng được nhào xong. Sau đó, anh bắt đầu kéo mì. Trước đây, anh từng thấy người ta làm mì trường thọ trong trang trại. Sau khi nhào bột xong, chỉ cần nhẹ nhàng bốc một nhúm bột, một sợi mì sẽ dễ dàng được kéo ra mà không bị đứt. Một bát mì chỉ có một sợi mì, tượng trưng cho trường thọ và phúc thọ.

Lúc đó nhìn người ta làm rất dễ dàng, như đang chơi vậy, nên Tang Mặc thấy mì trường thọ không khó lắm. Anh vận khí đan điền, duỗi hai ngón tay ra, nhẹ nhàng bốc một nhúm bột, sau đó vận khí kéo ra ngoài.

Cuối cùng anh cũng kéo được một sợi mì.

Sự vui mừng hiện rõ trên khuôn mặt Tang Mặc, quả nhiên rất dễ dàng.

Nhưng niềm vui của anh chỉ kéo dài được ba giây, sợi mì bị đứt, một đầu còn lại trong tay anh bật tung lên.

“Ha ha, đây là mì trường thọ hay mì đoản mệnh? Bậy bậy bậy, đại cát đại lợi, chắc chắn Đường nha đầu chắc chắn sẽ sống lâu trăm tuổi!”

Ngay sau khi nói ra lời, ông cụ Phương đã hối hận, vội vàng lẩm bẩm cầu nguyện, còn hung hăng trừng mắt nhìn Tang Mặc. Đều do thằng nhóc này, mì trường thọ đang yên đang lành lại biến thành mì sợi.

Tang Mặc cũng trừng mắt, ông ấy già rồi mà nói năng không biết giữ miệng. Anh nghiến răng, sự bướng bỉnh nổi lên. Nếu không thể kéo ra, vậy anh sẽ nặn, nặn như nặn dây thừng, nặn một sợi mì dài, như vậy là được chứ gì?

Hai ông lão nhìn Tang Mặc không nói nên lời, đứng tấn, lấy khí thế, bắt đầu... nặn mì.

Thật sự là lần đầu tiên bọn họ nhìn thấy.

Khóe miệng ông cụ Phương liên tục giật giật, đây gọi là mì gì?

Cũng may kết quả không tệ. Dưới sự nỗ lực của Tang Mặc, một sợi mì đã được nặn ra, không đứt, chỉ là đường kính không đồng đều, chỗ dày chỗ mỏng, trông như bị sưng tấy. Phương Đường thu dọn xong, vui vẻ chạy về nhà tranh. Trên đường đi, cô tung tăng nhảy nhót, như trở về thời thơ ấu. Mỗi khi đến sinh nhật, cô đều mong trời mau tối, để có thể nhanh chóng nhận quà.

“Này, cháu nấu thêm đi. Sợi mì dày thế này phải nấu lâu mới chín!” Giọng ông cụ Phương vang lên.

“Cháu biết rồi, ông đi qua một bên đi!”

Giọng nói bướng bỉnh của Tang Mặc vang lên. Anh đang nấu mì, bên cạnh là ông cụ Phương không ngừng gào to, hận không thể đích thân ra tay làm. Nhưng Tang Mặc không cho, đây là món mì trường thọ mà anh dày công chuẩn bị cho vợ, để người khác xen vào thì còn ra thể thống øì.

“Cháu cứ cãi đi, lát nữa xem Đường nha đầu có ăn hay không? Chó còn chẳng thèm ăn.” Ông cụ Phương tức giận nói.

Nặn mì cũng được, nhưng cháu phải nặn cho nó đều một chút chứ! Tên nhóc này nặn chỗ dày chỗ mỏng, đây gọi là mì trường thọ à, rõ ràng là cá viên xiên que.

Còn chẳng biết khiêm tốn chút nào, không chịu nghe lời chỉ bảo của ông ấy. Tên nhóc này càng lớn càng không khiến người ta thích, cũng chỉ có Đường nha đầu là không chê bai anh. Chương 154

“Phương Đường nhất định sẽ ăn, bởi vì món này là do cháu tự tay làm. Không những vậy cô ấy sẽ ăn hết, ông cứ chờ xem.”

Tang Mặc liếc nhìn ông lão bằng ánh mắt khiêu khích, sau đó vớt mì trong nồi ra. Một sợi dài được xếp vào bát, sau đó chan nước sốt, thêm hai quả trứng luộc, rắc hành lá, nhỏ vài giọt dầu mè.

Mùi thơm nức mũi, Tang Mặc cực kỳ hài lòng, màu sắc, hương vị đều đầy đủ.

Ông cụ Phương khẽ hừ một tiếng, bưng một mâm lớn sủi cảo đặt lên bàn, nhân thịt heo rau dại và nhân hẹ trứng. Ông ấy không chuẩn bị món nào khác, tối nay chỉ ăn sủi cảo. Phương Đường ở bên ngoài nghe hai người một già một trễ cãi nhau, cười đến không ngậm miệng được. Cô rất tò mò món mì do Tang Mặc làm rốt cuộc có hình dạng gì mà bị ông cụ Phương chê bai đến vậy.

Nhưng dù mì do Tang Mặc làm có khó ăn đến đâu, cô cũng sẽ ăn hết. Đây là tấm lòng của Tang Mặc, cô không thể phụ lòng anh.

“Em về rồi!”

Phương Đường đứng ở cửa ra vào nói lớn. Ông cụ Phương cười ha ha nói:

“Về rồi à, mau đi rửa tay, rồi nếm thử sủi cảo mà ông và ông nội Ngô của cháu làm xem. Có hai loại, nhân hẹ trứng và nhân thịt heo rau dại.”

“Còn có mì trường thọ do anh làm nữa!”

Tang Mặc bưng bát mì anh nấu lên, về mặt rất mong đợi, còn có hơi thấp thổm. Vừa nãy ở trước mặt ông lão, anh nói rất mạnh miệng, nhưng anh cũng sợ mùi vị không hợp khẩu vị của Phương Đường.

“Thơm quá, hôm nay có lộc ăn rồi!”

Phương Đường cảm thán, sau khi rửa tay xong, cô ngồi xuống nếm thử sủi cảo trước, mỗi một vị cô ăn một miếng, vừa thơm vừa ngon, cô giơ ngón tay cái lên khen ngợi: “Ăn ngon lắm!”

“Thích thì ăn nhiều một chút, ông làm nhiều lắm.” Ông Phương cười đến mức hai mắt nheo lại, đã lâu rồi ông không xuống bếp, không ngờ là tay nghề cũng không tệ đi chút nào.

Đôi mắt của Tang Mặc càng thêm mong đợi mà nhìn về phía bát mì trường thọ kia.

Sợi mì được bao phủ bởi nước luộc trứng, trứng chiên lên chín vàng rực rỡ, nhìn vào là muốn ăn ngay, Phương Đường cắn một miếng trứng, không ngừng gật đầu khen: “Ngon quá!” Tang Mặc thở phào nhẹ nhõm rồi nói: “Còn mì nữa, em ăn thử xem có ngon không?”

Sau khi Phương Đường ăn xong một quả trứng, sợi mì trường thọ liền lộ ra, cô sửng sốt một chút, khóe miệng giật giật, sợi mì này... Hình như hơi dày.

Từng khúc từng khúc một, giống như kẹo hồ lô vậy.

Đây là nặn để làm thành sao?

Đúng là làm khó cho đối tượng kết hôn của cô rồi. Phương Đường nhịn cười, gắp mì lên ăn, mì đã chín rồi, nhưng hơi cứng, nói thật thì mùi vị không ngon, mặn quá, cũng không biết là đối tượng kết hôn của mình đã cho bao nhiêu muối vào đây nữa?

“Ăn rất ngon!”

Trong miệng Phương Đường vẫn còn ngậm sợi mì, cô không thể cắn đứt được sợi mì trường thọ, cô cắn một miếng nuốt xuống, sau đó khen một câu rồi tiếp tục ăn mì, cô một hơi ăn hết mì, ngay cả nước canh cũng không còn thừa.

Kết quả chính là lưỡi cô không còn cảm nhận được vị giác, mọi thứ cô ăn vào đều cảm thấy có vị mặn kinh khủng.

“Em muốn uống chút canh, nước dùng sủi cảo!”

Phương Đường múc một chén canh sủi cảo lớn, sau đó uống một hơi hết sạch, trong miệng cô cũng dễ chịu hơn nhiều, nhưng bụng cũng căng đầy.

“Ợ...”

Sau khi ợ một tiếng, Phương Đường có chút xấu hổ, cô đồ mặt giải thích: “Ăn hơi nhiều nên no quá!”

“Ha ha, người trẻ tuổi nên ăn nhiều một chút, có thể ăn được là phúc rồi!” Ông Phương cười lớn.

Ông Ngô cũng mỉm cười, đứng dậy đi rót trà thảo mộc đưa cho Phương Đường: “Uống chút trà tiêu thực đi!” Nha đầu ngốc nghếch này chắc chắn là ăn mặn quá đến mức sắp hỏng rồi, còn sợ sẽ đả kích Hắc Đẳn, sau này ông phải nói riêng với cháu Đường, không thể đối xử quá tốt với đàn ông được. Đàn ông chính là sinh vật như thế, chính là kiểu hơi thích bị ngược đãi, nếu đối xử với họ quá tốt thì họ sẽ bay lên tận trời, thỉnh thoảng phải áp đảo họ mới được.

Phương Đường cảm kích mà liếc mắt nhìn ông lão, sau khi uống nửa cốc trà lạnh, trong miệng cô cũng cảm thấy dễ chịu hơn rất nhiều.

Ăn cơm xong, ông Phương lấy từ trong phòng ra một mảnh vải bông, là ông nhờ vợ của đội trưởng Hoàng lên trên thị trấn mua hộ, tầm nhìn của ông lão mấy chục năm vẫn như cũ, chưa bao giờ thay đổi.

“Đường nha đầu, vải bông này con lấy mà may quần áo mới đi!”

Ông Phương nhét vải bông vào trong lồng ngực Phương Đường, ông thích cô mặc quần áo mới mỗi ngày, rồi trang điểm xinh đeo. “Cảm ơn ông nội Phương!”

Trong lòng Phương Đường cảm thấy rất ấm áp, mặc dù loại vải bông của Đông Bắc này không phải loại mà cô thích, nhưng tấm lòng của ông mới là thứ còn trân quý hơn cả vàng, khi trở về nhất định cô sẽ may quần áo mới để mặc.

Ông Ngô cũng chuẩn bị quà cho cô, là một cây bút máy, là ông nhờ người mua hộ.

“Cháu Đường, cây bút máy này tặng cho con, hy vọng con có thể sử dụng nó để thi đậu vào trường đại học mà con chọn!” Ông Ngô cổ vũ.

“Vâng, con cảm ơn ông nội Ngô!”

Hai tay Phương Đường nhận lấy cây bút máy, đây không chỉ là chiếc bút máy, mà nó còn là kỳ vọng của ông Ngô đối với cô, vì thế cô nhất định phải học hành thật tốt, thi đậu đại học, không để cho ông lão phải thất vọng.

C155

C155